枸杞
——美化环境添华彩
王彦武　贾仁安

枸杞，既是能治疗多种疾病的中药，又是滋补佳品。它的果柄和叶含有多种维生素、氨基酸、单糖、多酚、粗蛋白和粗脂肪，是家畜的好饲料。它的植株适应性强，是保持水土、改良盐碱地的理想树种。它那劲挺秀美的树姿，拳曲虬螭的枝条上，剑形的长叶、深紫的漏斗形小花和晶莹透红的果实，也为绿化环境、美化庭园增添异彩。

枸杞耐修剪，可随人意造型。你看！那馒头形的树冠，满身披银丝、丝上系翡翠、相间缀玛瑙，难怪有人给它“雪压珊瑚”的雅称。它的株茎高四五尺，苍劲硬实，稍加斧正修饰，就是一枚古香古色的老人手杖，故有人称枸杞树为“仙人杖”。春末至晚秋，它的枝条上叶茂、花紫、果澄红，用它攀织成迎宾花环，简直美极了。
枸杞根系发达，主根能穿透胶结紧实的白干土层；生长在峭壁、墙垣上的枸杞，一部分根茎曲折盘亘、裸露在外，甚为古雅。这些块根是雕制笔筒、香笼、烟斗等工艺品的上等原料。

枸杞虽是落叶灌木，但发芽早、落叶晚，开花结果早、落花脱果迟，二年龄植株即可开花挂果。植株生长的各个龄期，对土壤、水分、气温、光照均要求不严，只要有一定的光照条件都可正常生长。甚至用矿化度为6克／升的盐碱水浇灌，枸杞也能较好生长。

在我国宁夏、甘肃、青海、陕西、新疆、山西、内蒙古、河北、天津、吉林等二十多个省市自治区，利用播种、扦插、分根引种，均已获得新的枸杞植株。